Dans le prolongement du projet pédagogique consacré à la découverte des métiers, les élèves de la classe de 5B du collège ont eu, à leur tour, l’opportunité de participer à une sortie éducative ce mardi 7 octobre 2025.
Les élèves se sont rendus à l’hôtel-restaurant Oure Lodge, situé sur l’île.
Accueillis par le directeur de l’établissement, M. GRAVA, les élèves ont découvert les coulisses du monde de l’hôtellerie et de la restauration. Passionné et pédagogue, M. GRAVA leur a présenté avec enthousiasme la diversité des métiers présents au sein de son établissement : réceptionniste, cuisinier, serveur, agent d’entretien, responsable de salle, et bien d’autres.
La visite, à la fois guidée et participative, a permis aux élèves de comprendre les exigences et les compétences nécessaires à ces professions : rigueur, sens du service, travail en équipe et contact humain.
Répartis en petits groupes, les élèves ont suivi un parcours thématique leur permettant d’explorer différents espaces : accueil, restaurant, cuisine, chambres et espaces extérieurs.
Chacun disposait d’un questionnaire ciblé, conçu pour les aider à observer, questionner et relier leurs découvertes aux notions abordées en classe.
Répartis en petits groupes, les élèves ont suivi un parcours thématique leur permettant d’explorer différents espaces : accueil, restaurant, cuisine, chambres et espaces extérieurs.
Chacun disposait d’un questionnaire ciblé, conçu pour les aider à observer, questionner et relier leurs découvertes aux notions abordées en classe.
Cette sortie a offert aux élèves une vision concrète et valorisante des métiers de service et d’accueil, tout en les sensibilisant aux opportunités professionnelles locales et aux perspectives d’avenir dans le domaine du tourisme, pilier économique de notre territoire.
Un projet d’orientation en action
Cette visite s’inscrit dans la continuité du projet mené avec les classes de 5e, dont l’objectif est de favoriser l’orientation active des élèves par la rencontre directe avec des professionnels.
Après la visite de la vanilleraie par les 5A, cette nouvelle expérience a permis aux 5B d’explorer un autre secteur clé de l’économie locale.
Un grand merci à M. GRAVA, directeur de l’hôtel Oure Lodge, pour son accueil chaleureux, sa disponibilité et la qualité de ses échanges avec les élèves.
Félicitations également à l’ensemble des élèves des classes de 5A et 5B pour leur sérieux, leur curiosité et leur implication exemplaire tout au long de ce projet de découverte des métiers, qui contribue pleinement à leur éducation à l’orientation et à la citoyenneté.
Félicitations également à l’ensemble des élèves des classes de 5A et 5B pour leur sérieux, leur curiosité et leur implication exemplaire tout au long de ce projet de découverte des métiers, qui contribue pleinement à leur éducation à l’orientation et à la citoyenneté.
